Dorazili k Vám nečekaní hosté? Nevíte co jim máte na rychlo připravit? My Vám dnes ukážeme jednoduchý recept na luxusní bramborové tyčinky, které si prostě zamilují.

Celý postup je vážně jednoduchý a zvládne ho každý. Bramborové tyčinky se hodí pro jakoukoliv příležitost.

Určitě nebudete litovat a uvidíte, že všichni Vaši hosté budou přímo v sedmém nebi. Pochutná si na nich každý!

INGREDIENCE:
6 brambor
120 g slaniny
200 g tvrdého sýra
1 polévková lžíce zakysané smetany
rostlinný olej, petržel, pepř, sůl podle chuti
na obalení
2 vejce
mouka
strouhanka

Recept pokračuje na další straně

POSTUP:
Brambory oloupejte a uvařte. Potom rozmačkejte. Slaninu nakrájíme na kostičky. Jemně nasekejte petrželku. Kysanou smetanu smícháme s kořením a bylinkami a bramborami.

Nyní nakrájejte sýr na proužky s délkou 5-6 centimetrů. Z brambor vytvarujte placku a vtlačte do ní proužek sýra. Zabalte do rolky a tu obalte v mouce.

Potom rolku dejte do rozšlehaného vajíčka. Potom obalte ve strouhance. Nyní rolky usmažte v rozpáleném oleji.
Nyní už stačí připravit jen omáčku. Smíchejte tedy smetanu a česnek. Máme hotovo! Dobrou chuť!

Podzim se spojuje i se sklizní a jablka jsou pro podzim typickým ovocem. Pokud máte i vy jablka z vlastní zahrádky, tento recept z youtube musíte vyzkoušet!

Potřebujeme:

280 g polohrubé mouky

3 velké vejce

100 g krystalového cukru

2 PL cukru na posypání jablek

80 ml rostlinného oleje

50 ml mléka

16 g prášku do pečiva

2 jablka

1 chemicky neošetřený citron

povidla nebo džem podle chuti

moučkový cukr na posypání

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Nastrouháme si kůru z citronu a citron odšťavníme. Jablka si očistíme, oloupeme a nakrájíme na tenké měsíčky. Jablka dáme do misky, zalijeme citrónovou šťávou a posypeme dvěma lžícemi cukru.

Do misky si rozklepneme vajíčka, přidáme cukr a šleháme do pěny. Během šlehání přidáme i citronovou kůru. Zašleháme olej a postupně po lžících zašleháváme i mouku.

Když zašleháme asi polovinu mouky, přilijeme mléko a pokračujeme s moukou. Nakonec zašleháme ještě kypřící prášek do pečiva. Nyní do těsta přimícháme polovinu jablek.

Recept pokračuje na další straně

Těsto nalijeme na plech pokrytý pečícím papírem. Povrch uhladíme a navrstvíme hromádky džemu.

Následně naskládáme druhou polovinu jablek, posypeme krystalovým cukrem a dáme péct do předehřáté trouby na 180 ° C. Pečeme přibližně 25 – 30 minut. Pomocí špejle nebo párátka vyzkoušíme, zda je těsto dobře upečené a koláč vyjmeme. Odstraníme pečící papír.

Koláč necháme trochu vychladnout a posypeme práškovým cukrem. Nakrájíme ho a můžeme podávat. Přejeme dobrou chuť!

Vynikající recept na domácí dezert bez pečení podle youtube , který chutná docela jako zmrzlina. Je vynikající a rychle připraven.

potřebujeme:
Mléko 300 ml

Žloutky 3 ks (58 -60 gr)

Cukr 70 gr

Vanilkový cukr 1 sáček (10 g)

Zakysaná smetana 350 gr

Instantní želatina 20 gr

Recept pokračuje na další straně

postup:
Ze studeného mléka trochu odlijeme a zalijeme želatinu, necháme nabobtnat.

Žloutky rozmícháme s cukrem a přidáme zbylé mléko.

Přendáme na plamen a za stálého míchání přivedeme do varu. Krátce povaříme.

Sejmeme z plamene a vmícháme nabobtnalou želatinu – rozmícháme.

Kysanou smetanu smícháme s cukrem a přimícháme do vaječné směsi.

Směs nalijeme do prázdné a čisté krabice od mléka, ze které jsme si odstřihli vrchní část.

Recept pokračuje na další straně

Zabalíme do fólie a dáme do lednice ztuhnout.

Vyjmeme z chladničky, karton rozstřihneme a můžeme podávat.

Video návod:

Famózní dort podle tohoto receptu, který určitě vyzkoušejte. Je neuvěřitelně nadýchaný a doslova se rozpouští v ústech!

potřebujeme:

Na korpus:

3 vejce

125 g hladké mouky

125 g cukru

50 g kakaa

8 g prášku do pečiva

30 ml rozpuštěného másla

Na sirup:

karamelová omáčka

Na krém:

5 vaječných bílků

300 g moučkového cukru

15 g želatiny (necháme ji nabobtnat ve vodě)

Na polevu:

100 g čokolády

70 g másla

Recept pokračuje na další straně

postup:

Vajíčka si vyšleháme s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo, mouku, kakao, prášek do pečiva, vyšleháme mixérem a přelijeme do formy, jejíž dno si vyložíme pečícím papírem.

Pečeme v předehřáté troubě při teplotě 180 ° C asi 25 minut.

Upečený korpus potřeme karamelovým sirupem a korpus pak uzavřeme zpět do formy.

Bílky si vyšleháme s cukrem na hustý sníh a potom zašleháme nabobtnalou želatinu.

3/4 této hmoty si nalijeme na korpus a do zbytku zašleháme kakao.
Kakaovou směs rovnoměrně navrstvíme navrch a potom opačnou stranou lžíce promícháme s předchozí vrstvou.

Nakonec vrch uhladíme a odložíme do lednice na 2 hodiny.

Recept pokračuje na další straně

Po uplynutí této doby dort vyjmeme, dáme dolů formu a podložíme kolem pečící papír.

Připravíme si čokoládovou polevu a polijeme vrch dortu.

Polevu rozetřeme a odložíme dort na 30 minut do chladničky.

Hotovo.

Přejeme dobrou chuť!

Video návod:

Vynikající domácí koblihy plněné povidly a čokoládou podle Hacer’in Lezzetleri . Jsou vynikající a jemné jako vata.

Potřebujeme:

1 sklenice mléka (200 m)

1 sklenici vody

4 lžíce rostlinného oleje

2 lžíce cukru

1 balení sušeného droždí

1 lžička soli

4,5 sklenice mouky

Olej na smažení

Moučkový cukr a povidla s rozpuštěnou čokoládou na plnění

Recept pokračuje na další straně

Postup:

V misce si rozmícháme teplé mléko, vodu, cukr a droždí. Pak přidáme ostatní přísady – mouku přidáváme postupně a rukama vypracujeme jednotné těsto.

Těsto na pomoučeném vále ještě vyformujeme do tvaru bochníku a vložíme do misky, přikryjeme a necháme podkynout.

Těsto přendáme na pomoučený pracovní desku a rozválíme na tenko.

Z těsta vykrojíme plné kruhy. Z poloviny kruhů vykrojíme střed.

Plné kruhy potřeme vodou a potom na ně položíme kruhy s vykrojeným středem.

Recept pokračuje na další straně

Takto přichystané koblihy necháme pod utěrkou ještě podkynout.

Na pánvi rozpálíme olej a smažíme koblihy dozlatova.

Necháme okapat a pak obalíme v cukru.

Plníme povidly smíchaným s rozpuštěnou čokoládou.

Video postup:

https://youtu.be/yAQYYTjWgHI

Krémová žampionová omáčka a jemné kuřecí maso jsou kombinací, která nikdy nezklame. Tento recept je ideální pro rychlý oběd či večeři, kdy chcete něco chutného, ​​syté a bez zbytečného komplikování. Kuřecí prsa zůstanou šťavnatá a omáčka krásně voňavá díky bylinkám a máslu.

Ingredience (4 porce)

• 500 g kuřecích prsou
• 1 stroužek česneku
• 1/2 lžičky sušeného oregana
• 2 lžíce rostlinného oleje
• 300 g žampionů
• 2/3 sklenice kuřecího bujónu nebo vývaru
• 125 ml smetany ke šlehání
• 1 polévková lžíce másla
• 1–2 lžičky hladké mouky (pouze je-li třeba omáčku zahustit)
• čerstvý tymián nebo petrželka
• sůl a pepř podle chuti

Nejlepší jídla jsou ta, která skvěle chutnají a přitom jsou zdravá a plná vitamínů.

Takové jídlo je skvělým palivem pro vaše tělo.

Proto dnes pro vás máme výborný recept na chutný salát!

Tento postup je velmi snadný.

Potřebujeme:
2 zralé avokáda

1 papriku

1 okurku

jarní cibulku

150 – 200 g cherry rajčat

100 g konzervované kukuřice

220 g slunečnicového oleje

100 ml mléka

sůl

černý mletý pepř

2 PL bavorské hořčice

2 PL agavového sirupu

2 stroužky česneku

1 citron

1 PL jablečného octa

Na sendviče:

1 avokádo

jarní cibulku

4 vejce

pažitku

šťávu z 1/2 citronu

sůl

černý mletý pepř

3 – 4 PL majonézy

1 bagetu

olivový olej

Recept pokračuje na další straně

Postup:
Avokádo si překrojíme na polovinu, vybereme pecku a oloupeme.

Potom ho nakrájíme na kostičky , stejně jako očištěnou papriku.

Salátovou okurku si omyjeme a nakrájíme na půl kroužky , které vložíme do mísy k avokádu a paprice.

Nyní přidáme nadrobno pokrájenou jarní cibulku, nakrájená cherry rajčátka, konzervovanou kukuřici.

Připravíme si omáčku.

Do misky si nalijeme olej, mléko a rozmixujeme pomocí tyčového mixéru.

Potom omáčku osolíme, opepříme, přidáme hořčici a 2 lžíce agave sirupu.

Nezapomeňte ani na prolisovaný česnek, šťávu z poloviny citronu.

Vše mixérem opět dobře pomixujte.

Do hrnce s vodou a 1 lžící jablečného octa si dáme uvařit vejce.

Salát mezitím dobře promícháme s připravenou omáčkou a pokapeme šťávou z druhé poloviny citronu.

Recept pokračuje na další straně

Na sendviče si do misky vložíme oloupané a na kostičky nakrájené avokádo, přidáme oloupaná nakrájená vejce a nadrobno nakrájenou jarní cibulku.

Vše polijeme šťávou z citrónu, osolíme, opepříme a smícháme s majonézou.

Bagetu si nakrájíme na krajíce, uložíme na plech pokrytý pečícím papírem, osolíme.

Polijeme olivovým olejem.

Pečeme 5 minut v předehřáté troubě při teplotě 200 °C.

Potom bagetu vyjmeme, natřeme na ni avokádově – vajíčkovou směs a podáváme spolu se salátem.

Dobrou chuť!
VIDEO NÁVOD :

https://youtu.be/UiHu_hieOnA

Tento jednoduchý čokoládový dezert je jemný, vlhký a velmi chutný. Navíc na jeho přípravu nepotřebujete žádné vejce!

Potřebujeme:

na těsto

300 ml kefíru nebo jogurtu

180 g krystalového cukru

60 g másla

25 g kakaa

180 g hladké mouky

1/2 lžičky sody nebo prášku do pečiva

1 balíček vanilkového cukru nebo 1 lžičku vanilkové esence

špetku soli

na krém

200 g husté zakysané smetany

100 g másla (pokojové teploty)

80 g moučkového cukru

vanilku

Recept pokračuje na další straně

Postup:

1. Dno dortové formy (o průměru 22 cm) si vyložíme pečícím papírem, stěny vymažeme olejem a vysypeme moukou.

TIP: Pokud chcete mít korpus vyšší, použijte menší formu.

2. V misce dobře promícháme kefír s olejem, solí, cukrem a vanilkovým cukrem. Kefír by neměl být studený, takže pokud se vám ho nepodařilo včas vyjmout z chladničky, mírně ho ohřejte.

3. Mouku smícháme se sodou nebo práškem do pečiva a kakaem. Suché ingredience si prosejeme v 2 krocích do misky s kefírem a rychlým pohybem vymícháme homogenní těsto, které pomalu stéká ze špachtle. Pokud je kefír příliš kyselý, můžete přidat trošku sody.

Recept pokračuje na další straně

4. Těsto nalijeme do formy, několikrát jí ťukneme o stůl, aby se odstranil vzduch a aby se těsto rovnoměrně rozlilo. Korpus pečeme ve vyhřáté troubě na 180 ° C asi 30 minut. Potom proveďte test špejlí, zda je těsto dobře upečené.

5. Nožem přejdeme po okraji formy aby se korpus od ní dobře oddělil a přendáme ho na mřížku, kde ho necháme vychladnout. Předtím z něj dáme dolů i pečící papír.

6. Práškový cukr smícháme s měkkým máslem a vanilkovým cukrem.

7. Potom ho mixérem po dobu 3 – 4 minuty intenzivně šleháme, dokud nebude nadýchané a bílé.

Recept pokračuje na další straně

8. Přidáme po lžících smetanu a každou jednu důkladně zašleháme. Jen to zajistí, že bude krém hustý a homogenní.

9. Část krému si přendáme do zdobícího sáčku a zbytek natřeme po celé ploše korpusu. Pak ozdobíme krémem ze sáčku.

10. Necháme v lednici ztuhnout alespoň 1 hodinu.

TIP: Pokud nechcete mít krém pouze navrchu, můžete korpus překrojit, dát část krému do středu a zbytek navrch.

11. Na závěr můžeme ještě ozdobit rozehřátou čokoládou pomocí zdobícího sáčku.

Ačkoli těsto neobsahuje žádné vejce, korpus je velmi jemný a nadýchaný. Tento dezert je velmi chutný a jsme si jisti, že si vás získá.

Přejeme dobrou chuť!

zdroj : retete-usoare.info

V létě není téměř nic lepšího, než se ochladit a osvěžit pomocí něčeho vskutku lahodného. Na mysli máme především zmrzlinu, která je nedílnou součástí teplých letních dní. Využijte volný čas trošku kreativně a připravte si svou vlastní zmrzlinu podle tohoto receptu.

Složení:

• 1,5 šálky práškového cukru
• polévková lžíce vody
• 3 vaječné bílky
• rovná čajová lžička kyseliny citrónové
• vanilkové aroma
• čokoládová poleva
• zmrzlinové kornoutku

Příprava:

1. V misce míchejte bílky, cukr a vodu po dobu jedné minuty. Po uplynutí této doby umístěte mísu nad vodní lázeň a směs míchejte 12 minut (mísa se nesmí dotýkat horké vody). Krém bude stále hustší.
2. Potom mísu vyjměte z vodní lázně, přidejte kyselinu citrónovou a aroma a míchejte ještě půl minuty.
3. Hotovým krém naplníme kornouty, polijeme čokoládou a můžeme podávat.

Dobrou chuť! 🙂

Připravte si dezert, který stojí za hřích! Tato fantastický nepečený Oreo pamlsek s třešněmi podle receptu se stane hvězdou každého slavnostního stolu !

potřebujeme:

Formu s průměrem 25 cm

200 g Oreo sušenek

80 g másla

400 g krémového tvarohu

8 ml vanilkové esence

200 ml smetany

80 g Oreo sušenek

300 g mražených třešní

50 ml vody

7 g kukuřičného škrobu

50 g krystalového cukru

Recept pokračuje na další straně

postup:

Oreo sušenky si umeleme nebo rozdrtíme a smícháme s rozpuštěným máslem. Dobře promícháme a navrstvíme do formy , jejíž dno jsme si předtím vystlalo pečícím papírem.

Tvaroh si v míse smícháme s práškovým cukrem, přidáme vanilkovou esenci, nalijeme šlehačku a vyšleháme mixérem.

Přimícháme na malé kousky nalámané Oreo sušenky (80 g) a navrstvíme na připravené sušenkové těsto.

Povrch uhladíme, zatřeseme formou, aby dobře sedl a odložíme na 1 hodinu do chladničky.

Mražené třešně si vložíme do hrnce, zasypeme cukrem, zalijeme vodou, přidáme kukuřičný škrob, promícháme a přivedeme do varu.

Ještě horké nalijeme na povrch ztuhlého krému.

Recept pokračuje na další straně

Opět odložíme do lednice na 1 hodinu.

Hotovo.

Přejeme dobrou chuť!

BONUS
potřebujeme:
350 g sušenek

100 g rozpuštěného másla

20 g krystalového cukru

2 banány

30 ml koňaku

500 g mascarpone

10 ml vanilkové esence

200 ml smetany

Recept pokračuje na další straně

postup:
Sušenky si umeleme a zalijeme rozpuštěným máslem. Dobře promícháme a navrstvíme do formy (průměr 20 cm), jejíž dno jsme si vystlalo pečícím papírem. Dobře přitlačíme lžičkou a odložíme na 15 minut do chladničky.

Na suchou pánev si nasypeme cukr, naskládáme na něj kolečka banánů, necháme opékat, dokud se cukr zkaramelizuje a zalijeme koňakem a chvíli flambujeme.

Potom navrstvíme na sušenkové těsto a připravíme si krém.

Do mísy dáme mascarpone, přidáme vanilkovou esenci, šlehačku a vyšleháme. Navrstvíme na banány, rozetřeme a uhladíme.

Vrch posypeme namrvenými sušenkami a odložíme do lednice na 2 hodiny. Hotovo. Přejeme dobrou chuť!

Video návod: