Připravte tento dort i svým blízkým. Určitě potěší malé i velké.

Na těsto:

– 6 vajec;

– 150 g moučkového cukru;

– 1 špetka soli;

– 50 ml mléka;

– 220 g mouky;

– 10 g prášku do pečiva;

– 1,5 g vanilkového cukru;

Na krém:

– 400 g 33% šlehačky;

– 50-100 g moučkového cukru;

Na polevu :

– 200 g hořké čokolády;

– 100 ml mléka;

– 50-60 g arašídů;

– mléko (na sirup).

Recept pokračuje na další straně

ZPŮSOB PŘÍPRAVY:

1. Připravte těsto: Do ​​hluboké mísy přidejte vejce, sůl, moučkový cukr a vanilkový cukr. Šlehejte ingredience mixérem, dokud nezískáte bělavou a pěnivou kompozici, která má tvar terče.

2. Mouku spolu s práškem do pečiva prosejeme přímo do mísy (ve třech krocích). Dobře promíchejte stěrkou, aby nezůstal hrudkovitý.

3. Plech o rozměrech 38 cm x 28 cm vyložte pečicím papírem. Nalijte na něj těsto a rovnoměrně rozprostřete na obdélníkovou vršku. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 20-25 minut. Zkontrolujte, zda je připraven pomocí párátkového testu.

4. Vyjměte korpus z trouby a nechte ho vychladnout.

5. Mezitím si připravte krém: do hluboké mísy nalijte šlehačku, vanilkový cukr a moučkový cukr. Šlehejte ingredience mixérem, dokud nezískáte bělavé a pevné složení, které má tvar dorty.

Recept pokračuje na další straně

6. Rozřízněte korpus na polovinu a odstraňte pečicí papír.

7. Sestavte dort: položte část korpusu na talíř. Sirup s mlékem, pak ho namazat smetanou. Postup opakujte s druhým korpusem, pouze namažte boky dortu. Poté dejte plech na 2 hodiny do lednice.

8. Připravte čokoládovou polevu: Čokoládu nalámejte na nasekané kousky a přidejte je do hluboké mísy. Nalijte mléko a přeneste misku do lázně nebo mikrovlnné trouby, aby se přísady rozpustily. Když je dobře promícháme, měli byste získat hladkou a lesklou čokoládovou pastu.

Recept pokračuje na další straně

9. Jemně nasekejte arašídy a zapracujte je s čokoládovou polevou

10. Dort vyndejte z lednice a po jeho povrchu nalijte čokoládu, kterou rozetřete po stranách.

11. To je ono! Dort můžete nakrájet a s radostí podávat!

zdroj : retete-usoare

Čokoládové kostky – cítíte tu vůni? Zkuste si udělat chuťovku podle tohoto receptu.

Ingredience:
6 vajec
6 lžic cukru
6 lžic polohr.mouky
2 lžíce neslazeného kakaového prášku
3 polévkové lžíce vody
3 polévkové lžíce oleje
1 lžička prášku do pečiva

Na krém:
20 dkg tmavé čokolády
10 dkg cukru
1 dl šlehačkové smetany
20 dkg másla
1 lžíce rumu
Na polevu:
10 dkg tmavé čokolády
1 lžička másla
2 lžíce smetany (ne šlehačky)

Ozdoba
1 dl šlehačkové smetany

Recept pokračuje na další straně

Příprava:
1. Z bílků vyšleháme sníh a vmícháme cukr, poté přidáme vodu a žloutky z vajec spolu s olejem. Přidáme mouku, cukr a prášek do pečiva a pomalu mícháme, aby se pěna nelámala.
2. Do vymazané formy vysypané moukou, vylijeme těsto, pečeme 35 minut při 180 stupních.
3. Mezitím si připravíme krém. Čokoládu rozpustíme a máslo utřeme s cukrem, když čokoláda trochu vychladne, přimícháme. Šlehačku vyšleháme spolu s rumovým aroma a dáme do chladničky, dokud není těsto hotové.
4. Když je těsto upečené, překrojíme ho na polovinu a potřeme krémem, přikryjeme druhou polovinou.
5. Čokoládu rozpustíme a smícháme s máslem a smetanou, poté jí potřeme vrch. Dejte do chladničky alespoň na hodinu, poté nakrájejte a ozdobte každý koláček šlehačkou.

Fantastický recept na zaručeně fantastické buchty, které se vám určitě vydaří. Jsou nadýchané jako chmýří a nesmírně chutné. Každý, kdo ochutnal si okamžitě žádal recept, ten má mimochodem už 100 let.

Potřebujeme

750 g polohrubé mouky
6 lžic cukru krupice
1 lžička soli
cca 300 ml mléka
2 žloutky
1 lžíce rumu
80 g másla
1 čerstvé droždí

náplň:

Povidla nebo jinou jakou máte rádi. Recept pokračuje na další straně
Postup:
Všechny suroviny smícháme dohromady.Těsto trochu posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo vykynout a mezitím si přichystáme náplň.Dobře vykynuté těsto si rozdělíme na 25 kusů, podle toho jak chcete mít velké buchty.Těsto si podsypáváme a kousky těsta rozválíme, nebo roztáhneme prsty. Do každé placky dáme náplň a těsto uzavřeme.
Pokládáme do máslem vymazaného pekáče spojem dolů a každou buchtu potíráme máslem aby se k sobě nepřilepily. Nakonec všechny buchty omastíme i nahoře.
Pečeme v předehřáté troubě na 170 ° C cca 30 minut.

Chcete jíst zdravě, zhubnout a přitom si pochutnat? Tento svěží fitness salát z mrkve, celeru a jablek s jogurtovým dresinkem je ideální volbou. Je plný vlákniny, vitamínů, bez majonézy, bez chemie a výčitek. Vhodný jako lehký oběd, zdravá svačinka nebo příloha k masu.

 Ingredience (na cca 4 porce):

• 500 g mrkve
• 200 g celeru
• 2 jablka
• 200 ml bílého jogurtu
• 5 stroužků česneku
• 1 lžíce olivového oleje
• sůl a mletý pepř podle chuti

Rádi byste si na něčem smlsli, ale nechce se vám trávit hodiny v kuchyni? Připravte si tento luxusní zmrzlinový dezert. Exotiku tomuto pokušení dodává kokos. Stavte se cestou z práce v obchodě a užijte si doma chvíli pro sebe s touto neuvěřitelnou lahůdkou už dnes.

Ingredience na 4 porce

• 4 růžičky zmrzliny Carte d´Or Coco Choco Parfait
• 4 kolečka čokoládového dortu
• omáčka z hořké čokolády dle chuti

Na ozdobu

• čerstvě strouhaný kokos
• 4 kousky čokoládovo – kokosového lanýže

Postup práce

Na talíře nalijte čokoládovou omáčku dle chuti. Do středu talíře na omáčku položte kolečko čokoládového dortu.

Na kolečko dortu položte růžičku zmrzliny a vedle ní položte lanýž. Nakonec ozdobte hoblinami kokosu.

Luxusní osvěžující dezert pro milovníky kokosu. Pastva pro oči, blaho pro chuťové buňky.

Dnes si přijdou na své milovníci čokoládového potěšení. Přinášíme vám recept na dokonalý zmrzlinový dezert, kde se čokoládou rozhodně nešetří. Nelepší na tom je, že ho uděláte za pár minut. Odměňte své děti za to, jak pěkně zvládly první školní týden třeba už dnes.

Ingredience na 4 porce

• 4 růžičky zmrzliny Carte d´Or Chocolate Brownie
• kolečka čokoládového brownie dortu
• omáčka z hořké čokolády dle chuti
• 4 čokoládové dekorace

Postup práce

Na talířky nalijte čokoládovou omáčku dle chuti. Do středu každého talíře položte na omáčku kolečko čokoládového dortu.

Na kolečko dortu položte růžičku zmrzliny. Ozdobte čokoládovou dekorací a kousky rozlámaného dortu.

Luxusní dezert, kterému  nikdo neodolá. Čokoládový ráj pro vaše chuťové buňky.

Tento jogurtový koláč podle receptu z youtube musíte vyzkoušet. Vláčné chutné těsto a jogurtový krém tvoří dokonalou kombinaci.

Potřebujeme:

2 žloutky

80 g másla

70 g krystalového cukru

kůru z jednoho citronu

200 g polohrubé mouky

1 lžičku prášku do pečiva

Na krém:

2 bílky

80 g cukru

400 g jogurtu (1 velký kelímek)

3 lžíce hladké mouky

Recept pokračuje na další straně

Postup:

Do mísy si dáme žloutky, přidáme cukr a vyšleháme. Přidáme rozpuštěné máslo a znovu prošleháme. Nyní přidáme citronovou kůru.

Přimícháme mouku, kypřící prášek do pečiva a vypracujeme hladké těsto. To rozdělíme na dvě části.

Těsto zabalíme do potravinářské fólie a odložíme na 30 minut do mrazničky. Mezitím si vyšleháme bílky a do sněhu přidáme jogurt. Následně zašleháme cukr a hladkou mouku.

Formu na pečení si vymažeme a vysypeme moukou. Na dno rovnoměrně namačkáme těsto.

Recept pokračuje na další straně

Na těsto si nalijeme jogurtový krém a na to nastrouháme druhou polovinu těsta.

Vložíme do předehřáté trouby na 180 ° C a pečeme 35 minut. Hotový koláč posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme a můžeme podávat. Přejeme dobrou chuť!

VIDEO POSTUP

Ráda se s vámi podělím o vynikající recept na extra křupavé a jemné kuřecí stehýnka , které chutnají docela jako z grilu. Tajemství je v marinádě, stačí, abyste v ní stehýnka nechali jen 30 minut.

potřebujeme:

20 kusů kuřecích stehen dolních

Sůl a pepř – podle chuti

Paprika sladká – 1 polévková lžíce

Sójová omáčka – 3 lžíce

Med – 1 čajová lžička

Rostlinný olej – 90 ml

Česnek – 6 stroužků

Recept pokračuje na další straně

postup:

Kuřecí stehýnka omyjeme a osušíme.

Dáme do větší misky, přidáme sůl a pepř.

Do misky přidáme papriku, sójovou omáčku a ostatní přísady.
Dobře promícháme.

Necháme takto stát půl hodinky.

Troubu vyhřejeme na 200 stupňů.

Recept pokračuje na další straně

Nechte péct asi 30 minut.

Potom potřeme zbylou marinádou, která ještě zůstala v misce a necháme ještě zapéct do křupava – asi 20 minut.

Stehýnka chutnají fantasticky, masíčko se doslova rozpadá na jazyku. Chuť opravdu jako z grilu!

VIDEO POSTUP :

https://youtu.be/aHbmzBFyWJ0

Připravte si tuto jemnou sýrovou rolku na svátky.Vynikající startér, který zmizí ze stolu rychlostí blesku.

Pokud jste to ještě nezkusili, rozhodně to stojí za to!

Ingredience :

12 plátků sýra

100 g strouhaného sýra

100 g taveného sýra

100 g másla

8 plátků šunky

5 vajec

1 TB hořčice

1 svazek jemně nasekané petrželky

sůl

černý mletý pepř

Návod :

Troubu nastavíme na 180 °C.
Uvaříme vajíčka.

Nechte vychladnout a pak oloupejte.

Plech na pečení vyložte papírem na pečení, papír otřete trochou oleje.

Recept pokračuje na další straně

Plátky sýra položíme vedle sebe.

Posypeme strouhaným sýrem nahoře.

Pečte asi 3-4 minuty.

Nechte vychladnout.

V misce rozdělíme vařená vejce na žloutky a bílky.

Nakrájejte bílé na malé kousky.

Smíchejte žloutky se změkčeným máslem, hořčicí a solí.
Bílky smíchejte s taveným sýrem, solí, pepřem a petrželkou.

Přeložte sýr spolu s pečícím papírem na pracovní desku.

Recept pokračuje na další straně

Směs se rozetře bílou na 3/4 povrchu.
Položíme plátky šunky, na které vrstvíme směs se žloutky.

Pomocí pečícího papíru pevně vložte do role.

Zabalte do pečícího papíru.

Vložte do chladničky na několik hodin.

zdroj : napadovy.blog

Vynikající recept na rychlé a křehoučké ořechové rolky.

Vychutnejte si u šálku dobré kávy nebo čaje tyto lahodné a křehké role plněné ořechovou nádivkou.

Recept je neskutečně jednoduchý a vůně čerstvě napečených rolí vám zaplní celý dům.

Rolky jsou vynikající i s jinými náplněmi – například s makovou či povidlovou.

Potřebujeme:

280 g hladké mouky

1/2 ČL prášku do pečiva

špetku soli

1/4 ČL vanilkového cukru

80 g másla

200 g zakysané smetany

1 žloutek

Na náplň:

1 bílek

40 g kryštálového cukru

1 ČL vanilkového cukru

100 g vlašských ořechů

Na posypání:

100-150 g práškového cukru

Postup:

Do hluboké misky nasypeme mouku.

Přidáme prášek do pečiva.

Dále přidáme špetku soli.

Potom přidáme vanilkový cukr.

Metličkou promícháme.

Přidáme změklé máslo.

Rukama uhněteme drobivé těsto.

Přidáme smetanu.

Potom přidáme žloutek a špachtlí promícháme.

Rukou uhněteme hladké těsto.

Zabalíme ho do potravinářského sáčku.

Vložíme na 10-15 minút do chladničky.

Do samostatné misky přidáme bílek.

Nasypeme cukr.

Přidáme vanilkový cukr.

Mixérem vyšleháme nadýchaný krém.

Přidáme nasekané vlašské ořechy.

Špachtlí zamícháme.

Po uplynutí doby přendáme těsto na pomoučený stůl.

Rozdělíme na čtyři stejné části.

Válečkem vyválíme do tvaru většího kruhu.

Těsto rozdělíme zoubkovaným kráječem na 8 částí.

Na kraj každého kousku naneseme ořechovou nádivku.

Širší část těsta přeložíme a pak srolujeme (viz video).

Rolky poklademe na plech vystlaný pečícím papírem.

Plech vložíme do předehřáté trouby na 180 °C.

Pečeme 15-20 minut.

Po upečení vyjmeme role z trouby.

Obalíme je v moučkovém cukru.

Můžeme servírovat.

Přejeme vám dobrou chuť!

Video návod: