Tento recept jsme našli na YouTube a je od českého šéfkuchaře Romana Pauluse. Na svátky potěší určitě každého :), zejména ty nejmenší…

Suroviny:
150 g oleje
400 g práškového cukru
5 polévkových lžic plnotučného mléka
5 polévkových lžic tuzemského rumu
60 g kakaa
250 g sušenek + na základ
Krém
80 g oleje
70 g práškového cukru
1 vejce (žloutek)
vaječný likér podle chuti

Video postup na druhé straně :

Postup:

Přejeme příjemnou přípravu a dobrou chuť!

Vyzkoušejte jedinečné laskonky s kokosem a oříšky!

K přípravě budete potřebovat:
6bílků

100 g kokosu

80 g mletých ořechů

330 g krupicového cukru

100 g práškového cukru

čokoláda na ozdobení

Na náplň budete potřebovat:
1 karamelové kondenzované mléko

1 máslo

3 lžíce mletých ořechů

1 lžíce kakaa

Recept pokračuje na další straně

Postup:
1.Ve vodní lázni nad párou vyšleháme do hustého sněhu bílky s cukrem. Necháme trochu vychladnout a opatrně vmícháme kokos a mleté ​​ořechy.

2. Plech vyložíme pečícím papírem a přes šablonu tvoříme laskonky.

3. V předehřáté troubě na 120 °C zapékáme laskonky 15 minut, až naběhnou, pak teplotu trouby stáhneme na 80 °C a necháme u pootevřených dvířek (použijeme třeba kolíček na prádlo) sušit asi 18 minut.

4. Vyšleháme do pěny máslo a mléko.

5. Vmícháme ořechy, kakao a vychladlé laskonky touto náplní slepujeme.

6. Povrch postříkáme čokoládou a necháme v chladu ztuhnout.

Vynikající recept na chlebík z pánve z youtube , který víte připravit rychle bez trouby – na pánve.

Potřebujeme 2 bochníky o hmotnosti 400 g

potřebujeme:
500 g pšeničné mouky obyčejné

330 ml vody

10 g soli

5 g suchého droždí nebo 15 g čerstvého droždí

olej na vymazání pánve

postup:

Připravíme si přísady na přípravu chleba – mouku, droždí, sůl a vodu.

Zamícháme a vypracujeme jednotnou hmtou.

Jednotné těsto, které rozdělíme na dva bochníky.

Necháme půl hodinky kynout .

Recept pokračuje na další straně…

Takto vypadá těsto po vykynutí.

Nyní si připravíme pánev, kterou vymažeme olejem.

Na pánev dáme těsto a pečeme z jedné strany 12-15 minut po pokličkou.

Pečeme na středním stupni.

Potom chléb potřeme z vrchní strany olejem a obrátíme .

Na obrácení můžeme použít talíř.

Recept pokračuje na další straně…

Necháme dopéct iz druhé strany pod pokličkou.

Nyní už jen rozkrojit.

Může se podávat.

Chlebíček je vynikající.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Video návod:

Nepečené cukroví patří mezi oblíbené, nezabere tolik času na přípravu a hlavně nemusíte rozehřívat troubu :).

Suroviny:
3 ks bílku
180 g práškového cukru
220 g kokosu
dortové oplatky
Krém:
100 g oleje
150 g nutelly nebo jiného lískooříškového krému
2 lžíce mletých ořechů
1 panák rumu
Poleva:
100 g horká čokoláda
100 g másla
1 ks dortová oplatka

Recept pokračuje na další straně

Postup přípravy:

Dnes vám představím recept na tvarohový dezert se smetanovým krémem. Jeho příprava je velmi jednoduchá. Hodí se jako dezert k odpolednímu šálku kávy, nebo čaje. Kombinace jemného těsta a smetanového krému vytváří dokonalou chuť.

Tenhle recept si oblíbí všichni, kdo mají rádi rychlé, chutné a levné recepty. Tenhle chutný a dobře vypadající dezert si oblíbí celá rodina.

Vůně jablečného štrúdlu, chuť dětství a křupavý posyp jako od babičky. Tento recept je jednoduchý, úžasně voňavý a pokaždé mizí ze stolu jako první!

📝 Ingredience:

Těsto:

• 300 g polohrubé mouky
• 150 g másla
• 1 PL moučkového cukru
• 1 vejce
• 1 ČL prášku do pečiva
• špetka soli
• 2 – 3 PL studené vody

Milujete nudlové polévky, ale už se vám vlasovky přejedly? Vyzkoušejte lahodné a hlavně jednoduché celestýnské nudle, které nejvíce ocení vaše děti. Nepotřebujete žádný mlýnek na nudle a na sušení taky zapomeňte. Skvělá vložka, která oživí hovězí, kuřecí i zeleninové vývary.

Ingredience

Těsto

⦁ 1 špetka soli
⦁ 1 vejce
⦁ 8 polévkových lžic mléka
⦁ 60 g polohrubé mouky
⦁ 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva

Na smažení
⦁ tuk

Postup práce

V misce rozšlehejte vejce s mlékem a přidejte všechny ostatní suroviny. Vymíchejte hladké těstíčko bez hrudek.

Na pánvi rozpalte tuk a nalijte trochu těsta tak, aby vám vznikla tenká placka. Tu orestujte po obou stranách dozlatova. Pokračujte, dokud máte těsto. Hotové placky přeložte a nakrájejte na tenké proužky. Vkládejte do polévky těsně před podáváním.

Celestýnské nudle jsou skvělou vložkou do zeleninového i masového vývaru. Děti je přímo zbožňují!

Fajnová marinovaná slaninka, která luxusně vypadá a ještě lépe chutná. Všichni budou ohromeni.

potřebujeme:

2 kg vepřové slaniny vcelku

petrželku

kopr

2 hlavy česneku

2 lžičky soli

Na rajčatovou omáčku:

4 rajčata

2 papriky

2 – 3 stroužky česneku

rostlinný olej

sůl a cukr podle chuti

trochu octa

volitelné: feferonka

Recept pokračuje na další straně

postup:

Jako první si propláchneme nať a necháme ji vysušit – nesmí být mokrá .

Potom si vezmeme česnek a oloupeme ho.

Ze slaniny odřízneme kůži, veškerou nať si nasekáme a smícháme s prolisovaným česnekem a solí.

Potom vrch slaniny nařízneme a řezy mírně roztáhneme, aby se daly plnit. Totéž uděláme i z druhé strany.

Osolíme, opepříme a do každého řezu dáme připravenou náplň z natě a česneku .

Druhou stranu budeme plnit rajčatovou omáčkou, kterou si připravíme následovně. Rajčata si omyjeme a umeleme mlýnkem na maso.

Recept pokračuje na další straně

Směs podusíme na pánvi s trochou oleje asi 20 minut.

Pak přidáme sůl, cukr, česnek, feferonku a opět podusíme asi 20 minut. Nakonec dochutíme octem.
Měla by vzniknout hustší omáčka, kterou naplníme druhou stranu slaniny.

Nyní slaninu zabalíme do papíru na pečení, pak ještě do vrstvy alobalu a vložíme do uzavíratelného sáčku.

Odložíme do lednice alespoň na 1 den, aby byla dobře marinovaná a potom na 1 den do mrazáku, aby zamrzla.

Předtím, než ji odložíte do mrazáku, si ji můžete překrojit i na dvě nebo tři části. Podle potřeby vyberete a servírujete.

Přejeme dobrou chuť!

Mezi obzvlášť chutné zákusky patří různé typy tzv.. Krémeše. Existují v mnoha variacích a chutě se také různí.

My si dnes ukážeme konkrétně krémeš, který patří k francouzským vanilkovým zákuskům.

Vanilkový zákusek zvaný Mille feuille, se podává téměř v každé dobré pařížské cukrárně. Budete-li si ho však chtít připravit i Vy a to v pohodlí domova, hurá do toho.

Příprava není vůbec náročná.

Zvládnou ji i začátečníci, tedy ostřílené hospodyňky s vanilkovým krémem nemohou mít sebemenší problém.

Budeme potřebovat následující ingredience:

TĚSTO
1 balíček listového těsta
trochu cukru
trochu vody
KRÉM
500 ml mléka
vanilkové aroma podle chuti
3 žloutky
25 g moučkového cukru
10 g škrobu
50 g hladké mouky
100 g másla

Recept pokračuje na další straně

Takto budeme v receptu postupovat:

1. Listové těsto rozdělte na tři části a vyválejte ho tak, aby byly všechny tři pláty stejně velké. Před pečením každý plát pokropte vodou a posypte moučkovým cukrem. Plech si vyložíme pečícím papírem a poté pečete přibližně 15-20 minut v troubě vyhřáté na 200 stupňů.

2. Na krém si zahřejte v hrnci 350 ml mléka a za stálého míchání v něm rozmíchejte žloutky a cukr. Když je směs zahřátá (nedosáhne trvalého varu), pomalu přidejte i zbývajících 150 ml mléka. Stále míchejte.

3. Přidejte do krému mouku, škrob a vanilkové aroma a uvařte hustý krém. Po uvaření krém odstavte a nechte mírně vychladnout, poté přimíchejte po kouscích máslo. Krém si rozdělte na dvě poloviny.

Recept pokračuje na další straně

4. Na první část upečeného listového těsta naneste první polovinu vanilkového krému. Přiklopte druhou částí těsta a opět potřete krémem.

5. Jakou zvolíte polevu, je na vás. Můžete udělat například. Cukrovou z vody a cukru. Potom stačí přelít rozpuštěnou tmavou čokoládou a dodělat libovolný vzor.

Máme hotovo.

Přejeme vám dobrou chuť.

Toto je rychlý recept na fantastický dezert . Uvedené množství přísad jsou vhodné pro formu s rozměry 35 × 20 cm.

Potřebujeme:

1 balíček máslových sušenek,

300 ml vody,

Pomerančový džus,

Trochu rumu

Krém:

600 ml mléka,

150 g cukru,

2 vanilkové pudingy,

sáčky vanilkového cukru,

sůl

200 g másla

Ovocný krém:

700 g mrazeného ovoce (jahody, maliny, černice, rybízu),

2 sáčky s vanilkovým cukrem,

cukr, jak je to potřebné,

6 lžic želatiny v prášku

Šlehačka

Recept pokračuje na další straně

POSTUP

500 ml smetany na šleháni

Zamíchat vodu, džus a rum. Krátko namočte sušenky a po jednom jich uložit do formy.

Na krém uvaříme puding s cukrem, vanilkovým cukrem a štipkou soli a do vychladnutého krému přidáme našlehané máslo.

Sušenky zalejeme krémem.

Smetanu našleháme a rovnoměrně rozetřeme na pudingový krém.

Koláč vložíme do chladničky.

Želatinu necháme nabobtnat v studené vodě.

Ovoce dáme rozvařit s cukrem na plameň, aby jsme získali hustou kaši – tu potom ještě můžeme rozmixovat.

V horké želatině rozmícháme želatinu (už nevaříme).

Želatinovou směs naneseme na vrch dezertu a necháme ztuhnout.

Přejeme vám dobrou chuť!