Připomíná mi to mé dětství. Maminka mi neustále dělala vanilkový pudink s piškoty a teď to je vylepšeno sladkým kondenzovaným mlékem. Lahodný dezert lze připravit i bez vaření, stačí použít správný pudinkový prášek.
1. Kondenzované mléko pomocí mixéru vyšleháme spolu s pudinkovým práškem a mlékem do hladké hmoty. Necháme 3 minuty stát, hmota zhoustne.
2.Smetanu vyšleháme do tuhé šlehačky a připravíme si sklenice, které budeme plnit.
3.Stále vrstvíme nejprve piškoty, pak pudink, potom banány a takto to opakujeme, než zaplníme celou sklenici. Na vrch navrstvíme vyšlehanou šlehačku a ozdobíme to piškoty a banánem.
4.Nejlepší jsou sklenice tehdy, když postojí v chladničce minimálně 2 hodiny. Piškoty změknou a všechny chutě se dokonale propojí.
Tyto velmi chutné barevné placky podle tohoto receptu si můžete dát k snídani, pokud vás čeká náročný den nebo jako menší oběd či večeři.
Zkombinujte s čerstvou zeleninou, oblíbenou omáčkou a určitě si pochutnáte!
Potřebujeme:
2 brambory
3 jarní cibulky
1 mrkev
1 červenou papriku
4 vejce
černý mletý pepř
sušenou mátu
červenou mletou papriku
3 PL hladké mouky (75 g)
1 ČL soli
1/2 ČL sody bikarbony
rostlinný olej na smažení
Recept pokračuje na další straně
Postup:
Brambory si oloupeme, nakrájíme na kolečka a poté na tenké proužky.
Proužky brambor si vložíme do mísy, osolíme lžičkou soli a zalijeme vodou.
Takto necháme stát ve slané vodě po dobu 5 minut.
Jarní cibulku si očistíme, omyjeme, nakrájíme na malé kousky a vložíme do mísy.
Nyní si očistíme mrkev , kterou také nakrájíme na tenké proužky jako brambory.
Přidáme ji k cibulce spolu s nadrobno nakrájenou červenou paprikou.
Brambory si vybereme z osolené vody, vymačkáme a uložíme je na papírové utěrky, aby trochu oschly.
Recept pokračuje na další straně
Potom je přidáme do mísy s ostatní zeleninou.
Zeleninu promícháme a přidáme k ní 4 vaječné bílky , přičemž žloutky si odložíme na později, každé zvlášť do malé misky.
Zeleninovou směs v misce osolíme, opepříme, přidáme mouku, i sodu bikarbonu a dobře promícháme.
Na pánev si nalijeme olej a pomocí lžíce do něj ukládáme malé placky, přičemž ve středu uděláme malou jamku, do které umístíme žloutek (použijeme žloutky, které jsme si předtím odložili).
Smažíme nejprve z jedné strany pod pokličkou, poté když jsou placky opečené, otočíme je opatrně na druhou stranu a opečeme znovu pod pokličkou dozlatova.
To, co se objeví na silvestrovském stole, často neurčují jen chutě, ale také zvyky a pověry. Každé jídlo má svůj symbolický význam – některé mají do nového roku přinést štěstí, jiné se naopak nedoporučuje jíst, abychom si štěstí „neodnesli“.
Podívejme se, která jídla se tradičně považují za šťastná a požehnaná :
1. Prasátko
Jednoznačný symbol novoročního štěstí. Říká se, že prasátko rypákem „vyhrabe“ štěstí a hojnost. Na silvestrovském nebo novoročním stole by rozhodně nemělo chybět. Tradičně se peče celé, často s jablkem v tlamičce.
Rychlý, luxusní a neskutečně chutný recept, který si zamilujete už po prvním soustu! Tento internetový hit dostal název „Marry Me“ proto, že kombinace jemné smetanové omáčky, šťavnatého kuřecího masa, sušených rajčat a parmazánu je tak neodolatelná, že byste si po něm někoho hned vzali za muže či ženu. Hodí se pro romantickou večeři, slavnostní oběd, ale i pro rychlé všední vaření.
Koláčky z listového těsta jsou malá pečiva z listového těsta, plněná různými náplněmi. Jsou velmi oblíbené na švédských stolech, u pekařů nebo jako rychlý snack mezi jídly.🍰
Bramborové placky jsou klasika, ale zkoušeli jste už dýňovo-cuketové placky? Tato podzimní kombinace překvapí svojí chutí a nutričními hodnotami.Dýňovo-cuketové placky jsou jídlo plné vitamínů a minerálů, jako stvořené pro chladné podzimní dny. Navíc se snadno a rychle připravují a ingredience potřebné k jejich přípravě jsou levné a snadno dostupné.Příprava těchto placek je skvělý nápad, jak naplno využít dýňovou sezónu a přidat k ní cuketu, čímž vytvoříte na talíři něco jedinečného.Příprava dýňově-cuketových placek je mimořádně jednoduchá a jsou zapotřebí pouze základní suroviny. Zde je krok za krokem recept, který vám umožní vytvořit chutné, křupavé placky.
Domácíknedlíky patří k pracnějším činnostem. Na druhou stranu pokud se do této činnosti pustíte, rozhodně toho nebudete litovat. Není totiž na poctivý domácí knedlík.
INGREDIENCE
několik kusů staršího pečiva
75 gramů hmoty
3 vejce
200ml mléka
1 cibule
pepř muškátový ořech
petržel
sůl na dochucení
POSTUP
Do středně velké mísy si dáme nakrájené pečivo a zalijeme horkým mlékem. Necháme několik minut odležet.
Cibuli si nakrájíme a osmahneme ji na másle. Vejce si vyšleháme, přidáme k nim osmaženou cibuli, nakrájenou petržel, sůl a muškátový ořech. Důkladně promícháme.
Směs s vejci přidáme k pečivu a opět důkladně promícháme.
Dáme vařit vodu a mezitím si z těsta vytvarujeme knedlíky.
Knedlíky dáme do vody a vaříme zhruba 15 minut a máme hotovo.
Přejeme dobrou chuť!👌👩🍳
Sdílejte tento skvělý recept na domácí knedlíky is Vašimi